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Matscher, Anna: Anna Matscher - Schnittlauch statt Petersilie
Anna Matscher - Schnittlauch statt Petersilie , Überraschende Gerichte verbinden Bodenständig-Alpines mit dem Süden und dem Meer.
Südtirols einzige Sterneköchin, Kind von einem Bergbauernhof, kochte bereits als Jugendliche für die ganze Familie. Die bäuerliche Erdung hat sich die Autodidaktin und erfolgreiche Löwenwirtin auch in ihrer kreativen und raffnierten Küche bewahrt: Leidenschaftlich experimentiert sie in ihrem Garten mit alten Gemüse- und besonderen Tomatensorten und baut auf saisonale und bodenständige Ingredienzen - Almkäse, Griebenschmalz, Wildkräuter. Sie verarbeitet Kitz, Lamm und Kalb als ganzes Tier - daher ihr Faible für Innereien - und kocht heute mit Begeisterung das, was ihr ursprünglich fremd war: Muscheln, Garnelen, Meeresfsch und die ganze Fülle der italienischen Küche mit ihren Risotti, Ravioli und Cannelloni. , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20171010, Autoren: Matscher, Anna~Crepaz, Gabriele, Fotograph: Schinharl, Michael, Seitenzahl/Blattzahl: 216, Keyword: Südtirol; Süden; Meer; Italien; Hans Haas; Zum Löwen; Alpines; Gemüse; Anna Matscher; Rezepte; bäuerlich; Michelinstern; Saisonal, Fachschema: Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Warengruppe: HC/Länderküchen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 277, Breite: 238, Höhe: 25, Gewicht: 1251, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
38,00 €*
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Lebensbaum Petersilie geschnitten bio
Petersilie hat einen charakteristisch frischen Geschmack. Seit der Antike ist sie in europäischen Küchen das Universalkraut für Suppen, Soßen, Gemüse- und Fischgerichte. Und sie hilft Ihnen auch, in Windeseile eine leckere Salatsoße zu zaubern.
2,24 €*
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Produkte zum Begriff Lebensbaum-Petersilie-geschnitten-bio:
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Lebensbaum Bio-PetersilieAus Liebe zum Geschmack und für Ihr ganzheitliches Wohlbefinden Gute und natürliche Lebensmittel sind die beste Voraussetzung für Ihre Vitalität. Mit dieser Überzeugung stellt Lebensbaum seit 1979 Kräuter und Gewürze in Bioqualität her. Dafür werden nur natürliche und fair gehandelte Rohwaren verwendet, denn Natur und Mensch gehören zusammen. Genau deswegen übernimmt Lebensbaum Verantwortung entlang der gesamten Lieferkette und bietet ausschließlich ökologische Lösungen – vom Anbau der Rohwaren bis zur Verpackung der Produkte. Die Rohwaren für die Kräuter und Gewürze werden direkt nach der Ernte schonend und zügig verarbeitet. Das ist entscheidend für den leckeren Geschmack und die Würzkraft, dank der sie auch besonders ergiebig sind. Für uns selbstverständlich: All unsere Kräuter und Gewürze kommen ohne Zusatzstoffe wie Rieselhilfen, Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel aus. Für Suppen, Salatdressings, Soßen, Dips und mehr Petersilie hat einen charakteristisch frischen Geschmack. Seit der Antike ist sie in europäischen Küchen das Universalkraut für Suppen, Soßen, Gemüse- und Fischgerichte. Und sie hilft Ihnen auch, in Windeseile ein leckeres Salatdressing zu zaubern.7,39 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sonnentor Petersilie geschnitten bioEverybody’s darling! Petersilie passt immer. Das Kraut mit den glatten oder krausen Blättern schmeckt süßlich und würzig mit einer leichten Anisnote im Hintergrund. Es passt wunderbar zu Suppen, Salaten und Erdäpfeln. Ein orientalischer Petersiliensalat ist ebenso köstlich wie mit Petersilie gewürzter Fisch oder Eier. Ein Must-have in jeder Küche!2,50 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lebensbaum Bio-Bärlauch geschnittenAus Liebe zum Geschmack und für Ihr ganzheitliches Wohlbefinden Gute und natürliche Lebensmittel sind die beste Voraussetzung für Ihre Vitalität. Mit dieser Überzeugung stellt Lebensbaum seit 1979 Kräuter und Gewürze in Bioqualität her. Dafür werden nur natürliche und fair gehandelte Rohwaren verwendet, denn Natur und Mensch gehören zusammen. Genau deswegen übernimmt Lebensbaum Verantwortung entlang der gesamten Lieferkette und bietet ausschließlich ökologische Lösungen – vom Anbau der Rohwaren bis zur Verpackung der Produkte. Die Rohwaren für die Kräuter und Gewürze werden direkt nach der Ernte schonend und zügig verarbeitet. Das ist entscheidend für den leckeren Geschmack und die Würzkraft, dank der sie auch besonders ergiebig sind. Für uns selbstverständlich: All unsere Kräuter und Gewürze kommen ohne Zusatzstoffe wie Rieselhilfen, Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel aus. Für Dips, Kräuterbutter, Pasta, Omelett und mehr In europäischen Wäldern heimisch, kann Bärlauch im Frühjahr große, duftende Teppiche bilden. Genießen Sie dieses Frühlingsgefühl das ganze Jahr. Das milde Knoblaucharoma des Bärlauchs passt gut zu Dips, Suppen und Soßen.6,79 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lebensbaum Korianderblatt geschnitten bioAus der asiatischen und lateinamerikanischen Küche ist es nicht wegzudenken: das Korianderblatt. Das intensive frisch-herbe Aroma mit süßlichen Noten macht das Kraut unverwechselbar im Geschmack – und verleiht Gemüsegerichten, Currys und Obst eine ganz besondere Würze.2,15 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Lebensbaum Salbei geschnitten bio
Die flaumigen Blätter unseres Salbeis haben einen kräftig-würzigen Geschmack, der perfekt mit Gnocchi, Ravioli, weißen Bohnen oder Fleisch harmoniert. Aber auch ein Pilzomelett mit Salbeiblättern sollten Sie unbedingt einmal probieren!
2,24 €*
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Lebensbaum Estragon geschnitten bio
Estragon hat einen süßlich-aromatischen Geschmack mit feiner Anisnote. Der Klassiker der französischen Haute Cuisine verfeinert cremige Soßen wie Sauce béarnaise sowie Fisch- und Geflügelgerichte. Für helle Soßen, Geflügel, Fisch und mehr.
2,51 €*
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Matscher, Anna: Anna Matscher - Schnittlauch statt PetersilieAnna Matscher - Schnittlauch statt Petersilie , Überraschende Gerichte verbinden Bodenständig-Alpines mit dem Süden und dem Meer. Südtirols einzige Sterneköchin, Kind von einem Bergbauernhof, kochte bereits als Jugendliche für die ganze Familie. Die bäuerliche Erdung hat sich die Autodidaktin und erfolgreiche Löwenwirtin auch in ihrer kreativen und raffnierten Küche bewahrt: Leidenschaftlich experimentiert sie in ihrem Garten mit alten Gemüse- und besonderen Tomatensorten und baut auf saisonale und bodenständige Ingredienzen - Almkäse, Griebenschmalz, Wildkräuter. Sie verarbeitet Kitz, Lamm und Kalb als ganzes Tier - daher ihr Faible für Innereien - und kocht heute mit Begeisterung das, was ihr ursprünglich fremd war: Muscheln, Garnelen, Meeresfsch und die ganze Fülle der italienischen Küche mit ihren Risotti, Ravioli und Cannelloni. , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20171010, Autoren: Matscher, Anna~Crepaz, Gabriele, Fotograph: Schinharl, Michael, Seitenzahl/Blattzahl: 216, Keyword: Südtirol; Süden; Meer; Italien; Hans Haas; Zum Löwen; Alpines; Gemüse; Anna Matscher; Rezepte; bäuerlich; Michelinstern; Saisonal, Fachschema: Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Warengruppe: HC/Länderküchen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 277, Breite: 238, Höhe: 25, Gewicht: 1251, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,38,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lebensbaum Petersilie geschnitten bioPetersilie hat einen charakteristisch frischen Geschmack. Seit der Antike ist sie in europäischen Küchen das Universalkraut für Suppen, Soßen, Gemüse- und Fischgerichte. Und sie hilft Ihnen auch, in Windeseile eine leckere Salatsoße zu zaubern.2,24 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lebensbaum Bio-PetersilieAus Liebe zum Geschmack und für Ihr ganzheitliches Wohlbefinden Gute und natürliche Lebensmittel sind die beste Voraussetzung für Ihre Vitalität. Mit dieser Überzeugung stellt Lebensbaum seit 1979 Kräuter und Gewürze in Bioqualität her. Dafür werden nur natürliche und fair gehandelte Rohwaren verwendet, denn Natur und Mensch gehören zusammen. Genau deswegen übernimmt Lebensbaum Verantwortung entlang der gesamten Lieferkette und bietet ausschließlich ökologische Lösungen – vom Anbau der Rohwaren bis zur Verpackung der Produkte. Die Rohwaren für die Kräuter und Gewürze werden direkt nach der Ernte schonend und zügig verarbeitet. Das ist entscheidend für den leckeren Geschmack und die Würzkraft, dank der sie auch besonders ergiebig sind. Für uns selbstverständlich: All unsere Kräuter und Gewürze kommen ohne Zusatzstoffe wie Rieselhilfen, Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel aus. Für Suppen, Salatdressings, Soßen, Dips und mehr Petersilie hat einen charakteristisch frischen Geschmack. Seit der Antike ist sie in europäischen Küchen das Universalkraut für Suppen, Soßen, Gemüse- und Fischgerichte. Und sie hilft Ihnen auch, in Windeseile ein leckeres Salatdressing zu zaubern.7,39 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sonnentor Petersilie geschnitten bioEverybody’s darling! Petersilie passt immer. Das Kraut mit den glatten oder krausen Blättern schmeckt süßlich und würzig mit einer leichten Anisnote im Hintergrund. Es passt wunderbar zu Suppen, Salaten und Erdäpfeln. Ein orientalischer Petersiliensalat ist ebenso köstlich wie mit Petersilie gewürzter Fisch oder Eier. Ein Must-have in jeder Küche!2,50 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lebensbaum Bio-Bärlauch geschnittenAus Liebe zum Geschmack und für Ihr ganzheitliches Wohlbefinden Gute und natürliche Lebensmittel sind die beste Voraussetzung für Ihre Vitalität. Mit dieser Überzeugung stellt Lebensbaum seit 1979 Kräuter und Gewürze in Bioqualität her. Dafür werden nur natürliche und fair gehandelte Rohwaren verwendet, denn Natur und Mensch gehören zusammen. Genau deswegen übernimmt Lebensbaum Verantwortung entlang der gesamten Lieferkette und bietet ausschließlich ökologische Lösungen – vom Anbau der Rohwaren bis zur Verpackung der Produkte. Die Rohwaren für die Kräuter und Gewürze werden direkt nach der Ernte schonend und zügig verarbeitet. Das ist entscheidend für den leckeren Geschmack und die Würzkraft, dank der sie auch besonders ergiebig sind. Für uns selbstverständlich: All unsere Kräuter und Gewürze kommen ohne Zusatzstoffe wie Rieselhilfen, Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel aus. Für Dips, Kräuterbutter, Pasta, Omelett und mehr In europäischen Wäldern heimisch, kann Bärlauch im Frühjahr große, duftende Teppiche bilden. Genießen Sie dieses Frühlingsgefühl das ganze Jahr. Das milde Knoblaucharoma des Bärlauchs passt gut zu Dips, Suppen und Soßen.6,79 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lebensbaum Korianderblatt geschnitten bioAus der asiatischen und lateinamerikanischen Küche ist es nicht wegzudenken: das Korianderblatt. Das intensive frisch-herbe Aroma mit süßlichen Noten macht das Kraut unverwechselbar im Geschmack – und verleiht Gemüsegerichten, Currys und Obst eine ganz besondere Würze.2,15 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lebensbaum Salbei geschnitten bioDie flaumigen Blätter unseres Salbeis haben einen kräftig-würzigen Geschmack, der perfekt mit Gnocchi, Ravioli, weißen Bohnen oder Fleisch harmoniert. Aber auch ein Pilzomelett mit Salbeiblättern sollten Sie unbedingt einmal probieren!2,24 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lebensbaum Estragon geschnitten bioEstragon hat einen süßlich-aromatischen Geschmack mit feiner Anisnote. Der Klassiker der französischen Haute Cuisine verfeinert cremige Soßen wie Sauce béarnaise sowie Fisch- und Geflügelgerichte. Für helle Soßen, Geflügel, Fisch und mehr.2,51 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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